 株式会社イノアコーポレーション |
お知らせ ■純粋コラーゲン100％CEX ショップチャンネル放映予定日のご案内 ・9/20（金） 08：00 ～ ・9/21（土） 15：00 ～ よろしくお願いいたします。 ■トランス脂肪酸を含まない硬化油コートをご希望のお客様は弊社にお問い合わせください。 |
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コートマイクロカプセル
コート膜の材質
●ドライコート用膜材質
食品用 |
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植物硬化油（食品） |
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極度硬化油 |
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種 類 |
融 点 |
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菜種菜種硬化油 |
６７°C／５９°C |
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パーム硬化油 |
６８°C／５７°C |
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大豆硬化油 |
６７°C／５９°C |
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米硬化油 |
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半硬化油 |
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種 類 |
融 点 |
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菜種硬化油 |
- |
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パーム硬化油 |
- |
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植物ワックス（食品添加物） |
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種 類 |
融 点 |
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カルナウバロウ |
８３°C |
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ライスワックス |
７３～７７°C／８０°C |
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７７～８３°C |
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キャンデリラワックス |
６８～７２°C |
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６０～７０°C |
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固形植物油脂（食品） |
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種 類 |
融 点 |
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パーム油 |
４３°C／４８°C／５１°C |
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豚脂 |
６８℃／５７℃ |
その他 |
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硬化油 |
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極度硬化油 |
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種 類 |
融 点 |
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ヒマシ硬化油 |
８５～８７°C |
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牛脂硬化油 |
５９°C |
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牛油 |
６０°C |
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豚脂 |
４２,８°C／４８°C |
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牛脂 |
４５°C／５１°C |
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ワックス |
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種 類 |
融 点 |
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パラフィン |
４６～６３°Cまで各種 |
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ポリエチレンワックス |
５９°C |
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ステアリン酸 |
６５°C～６９°C |
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ＰＥＧ(ポリエチレングリコール) |
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水溶性ワックス |
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種 類 |
融 点 |
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ＰＥＧ(ポリエチレングリコール) |
- |
●フィルムコート用膜材質
食品用 |
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水溶性 |
非水溶性 |
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ＨＰＣ |
セラック |
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ＭＣ(メチルセルロース) |
ツェイン |
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プルラン |
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水溶性大豆多糖類 |
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ゼラチン |
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その他 |
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水溶性 |
非水溶性 |
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ＰＥＧ |
耐酸性アクリルポリマー |
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ＰＶＡ |
酸溶解性アクリルポリマー |
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ＰＶＰ |
PVB |
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樹脂エマルジョン |
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コートマイクロカプセル化技術を駆使し、 |
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